1、防返味最重要：早几年的防臭地漏都得靠水封，也就是不锈钢厨房地漏上会存些水把臭气封住不让上来，听起来很合理，其实不然。首先你得不断的往上浇水，不然地漏里存的水位一低就开始返味了。其次，存的水永远在那儿，而且还无法清理，可想而知，会滋生多少细菌蚊虫，所以这种水封地漏千万不能选。2、下水速度也是不锈钢厨房地漏非常重要的一点，当然是选择中间的管粗，而且水流没有阻碍的下水快。3、当然地漏还得防腐蚀，一般选铜的好，不锈钢的也非常不错。4、卫生间的下水难免混着头发之类，所以地漏还要选择防堵塞的。

不锈钢厨房地漏需定期注水：如果安装的是水封地漏，在使用中，应注意防止水封干涸，须定期注水。如果长期不使用，用盖子封起地漏，减少水分蒸发的同时，也起到密封的作用。不锈钢厨房地漏需定期检查故障：自封地漏不必水封地漏，其密封往往是通过弹簧、磁铁等机械装置实现密封的。而像弹簧往往随着使用时间增长，弹性减弱;磁铁则因为吸附水中的铁质等，磁性减弱。因此需要定期检查自封地漏的性能是否良好，如果出现问题需要及时更换。

装好不锈钢厨房地漏后还要注意这些常见问题：1、使用水封高度小于50mm的不合格地漏易造成干涸和堵塞，丧失隔臭功能。应采用合格产品。为了可靠，宜在不锈钢厨房地漏下加存水弯。2、钟罩式地漏使用太滥，公共卫生间、大厨房及食堂洗碗槽等场合均用之。这些场所渣滓多，极易堵塞，常需冲洗。建议公共卫生间用格栅加存水弯；大厨房用排水地沟加格栅；食堂洗槽加活动网隔渣，做存水弯隔臭并增设隔油装置；浴室、厨房应采用网框式地漏；家庭厨房可不设地漏。3、地漏安装过高，影响排水功能；安装过低，影响地面美观。在安装排水管承水口前，应确切了解地漏规格和地面装饰层厚度，计算出排水承口的合理标高。

如何清洁不锈钢厨房地漏：首先，准备好长柄粗毛刷一把，最好是选择鬃毛质地的，尽量不要选塑料质地的，因为塑料的容易溅水，以免弄脏我们的衣服。其次，将纯碱按1:30的比例在一盆60°C左右热水中进行溶解。溶解完后，将热碱水顺着地漏倒下去。切忌倒的时候要快，水量也要大，起到冲刷的作用，将粘在管道壁的杂物冲刷下去。此外，将地漏盖在热碱水中浸泡10分钟左右后，用清水进行冲洗干净，再放在一旁晾干。然后，用鬃毛刷沾取碱面擦洗地漏管道和与地面接缝处，擦洗干净后，用清水冲洗掉杂物渣滓。最后，用大量清水冲洗不锈钢厨房地漏表面和管道内壁，不仅是为了将杂物给清理干净些，而且能把有腐蚀性的碱水给冲洗干净，从而保护管道。